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Je reviens aujourd’hui avec une recette tout à fait rafraichissante. Idéale pour se prélasser au soleil, la crème solaire dans une main, et cette délicieuse boisson dans l’autre. Je vous ai photographié la version smoothie ici, mais si vous avez très chaud, je vous conseille de verser ce mélange dans des petits moules à glace, au congèle quelques heures… et hop de superbes glaces maisons, vous ne pourrez pas me dire que ce n’est pas assez frais !

Je vous laisse avec ces photos au milieu de mon potager (dont je suis totalement fan soit dit en passant), j’adore faire des photos en extérieur, je trouve que ça donne un petit côté féerique aux recettes, vous ne trouvez pas 😉

smoothie-Lasybelle

La recette du smoothie aux fruits rouges

Ingrédients :

  • Une bonne poignée de fruits rouges (si vous n’en trouvez pas des frais, il existe des mélanges de fruits rouges surgelées)
  • De la crème de soja (recouvrir environ 1/4 des fruits rouges avec la crème)
  • Une cuillère à soupe de miel

Mettre les fruits rouges au congèle quelques heures.
Mixer les fruits rouges congelées avec la crème de soja et le miel, si le mélange est trop congelé, vous pouvez rajouter un tout petit peu d’eau afin que le mixage soit plus facile.

Dégustez sans attendre, ou faite une plus grosse quantité et congelez le tout dans des moules à glace.

 

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